30 Recettes de Fromage au Reblochon
Connaissez-vous le fromage le Reblochon ?
Un petit livre de recettes sur le thème du Fromage de Reblochon. Un petit format étudié pour prendre peu de place dans le tiroir de la cuisine.
Découvrons ensemble la qualité de ses recettes ! Elles sont variées et la plupart du temps faciles à concevoir.
Sommaire
Avant d'affronter le froid, dégustons des oeufs cocotte au reblochon & aux girolles. En attendant le dîner, retrouvons nous autour d'un nans au reblochon.
De retour des pistes, une tartiflette de gnocchis. L'hiver au chalet, une soupe d'hiver. De retour de randonnée, une pizza de polenta, poivrons et pesto. Pique-nique dans les hauteurs avec une croustade aux pommes, poires et noix.
Auteur Stéphane Réau - Editeur Marabout - Date de parution 30/01/2013 - Collection La Petite Cremerie - EAN 9782501084109 - Illustration couleur.
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