Fromage Comté du Jura Extra Doux 😀👍
Découvrez notre Comté du Jura Extra Doux
Ce Comté du Jura Extra Doux est affiné pendant 4 à 6 mois dans des caves en pierres enterrées, ce qui apportent aux meules l'ambiance et l'hydrométrie idéale.
Le comté extra doux se caractérise par une pâte souple et fondante, un goût doux, agréable et légèrement fruité.
Il est apprécié par les personnes n'aimant pas trop les comtés "salés". C'est le comté préféré par les enfants par exemple. Idéal pour la cuisine également.
Les principales sources de variations du goût des Comtés :
Son origine géographique, l'époque de l'année, le savoir-faire, la durée de l'affinage. Chaque meule de Comté est une histoire et chaque histoire est différente.
L'origine géographique : elle s'exprime à travers les 150 fruitières (chiffre pouvant changer avec les années) qui reflètent chacune leur terroir et sa flore.
Dans le cadre du programme terroir, une étude floristique a permis de dénombrer 576 espèces de plantes sur le terroir des 60 fruitières étudiées, avec une moyenne de 130 variétés par fruitière.
Poids unitaire : 500 grs
Conditionnement : sous vide
Origine
Ce Comté est un fromage affiné par l'entreprise l'Alpage.
Dégustation
Idéal à déguster entre 15 et 18°C, pensez à le sortir du réfrigérateur un peu avant dégustation.
Légende pour comprendre l'origine de votre achat
🔶 Fabriqué en France ✔
🔶 Origine Jura - France 🧀
🔶 Fabriqué Localement (à moins de 25 km de notre entreprise ou 30 minutes) ✔
🔶 Agriculture Raisonnée ✔
🔶 Préférez les livraisons groupées en un seul point de livraison ✔
🔶 Pensez au tri sélectif des déchets qui valorise les emballages après utilisation ✔
Le symbole ✔ permet de renforcer la compréhension de la fiche article.
Avantage commercial
🔶 Port offert (port offert sous certaine condition) ✔
🔶 Nota : à partir de 5 morceaux de 500 grs de Comté du Jura Extra Doux achetés bénéficier d'une remise de 2%. A partir de 10 morceaux une remise de 5%.
En achetant ce fromage, vous contribuez à faire fonctionner efficacement l'économie locale du Jura. 💲
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